¿Qúe es el selenio?

Hoy venimos a hablaros de uno de los minerales más importantes para nuestro organismo. El selenio es considerado un micromineral, dentro del grupo de los oligoelementos, ya que nuestro cuerpo tan solo necesita ínfimas cantidades de él, pero su importancia es tremendamente considerable y vamos a explicar por qué. El selenio constituye uno de los minerales esenciales para la vida, se comporta como un antioxidante dentro de nuestro cuerpo y realiza funciones tales como el mantenimiento de la glándula tiroides y su participación en la producción de células blancas. Aunque es muy raro sufrir deficiencias de este mineral, debemos saber que el empobrecimiento de los suelos y el alto consumo … Leer más

El papel del sol como vitamina

Aunque a muchos les parezca un poco sorprendente, y no este incluida en los libros de nutrición como tal, el sol puede considerarse como una vitamina importantísima para nuestro organismo. Su importancia merece un gran reconocimiento y debemos de tenerlo en cuenta en todas las épocas de nuestra vida y en cualquier enfermedad, pues aunque el sol lo catalogan como nocivo y perjudicial para el ser humano, tomado con moderación y de manera correcta es uno de los mayores aliados que juegan a favor de nuestra salud, sobre todo para restablecer el equilibrio y mejorar nuestra calidad de vida. No solo por la luz y el calor, además de esto, … Leer más

Super Vitamina C

La vitamina C, tambíen conocida como ácido ascórbico, puede ser una de las más importantes para el ser humano, de ahi que se haga imprescindible su ingesta en la dieta diaria. Esta vitamina pertenece al grupo de las hidrosolubles, por lo que se mezcla con el agua y su exceso es eliminado a través de la orina. Está presente principalmente en frutas frescas, plantas y vegetales, es un poderosísimo antioxidante encargado de neutralizar la acción degenerativa de los radicales libres, estimular el sistema inmunitario, alivia síntomas gripales y catarrales, reduce las inflamaciones en articulaciones y músculos, participa en la síntesis de proteínas como el colágeno y la elastina y su … Leer más